Is amuse · Thermomix® Advisor
Hoofdgerecht
Kip tikka masala
Mild-kruidige curry met malse kip, tomatensaus en kokosmelk. Comfort food van de TM7.
- Tijd
- 45 min
- personen
- 4
- Niveau
- Gemiddeld
Ingrediënten
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 20 g verse gember
- 20 g olie
- 1 tl garam masala
- 1 tl kurkuma
- 1 tl paprikapoeder
- ½ tl chilivlokken (naar smaak)
- 500 g kipfilet in blokjes
- 400 g tomatenblokjes
- 150 g kokosmelk
- 1 tl zout
- verse koriander
Bereiding
- Doe ui, knoflook en gember in de mengbeker en hak 5 sec / snelheid 5. Schraap naar beneden.
- Voeg olie en specerijen toe. Fruit 4 min / 120°C / snelheid 1.
- Voeg kip, tomaten, kokosmelk en zout toe. Kook 20 min / 100°C / omgekeerde snelheid 1.
- Proef af. Serveer met rijst of naan en bestrooi met koriander.
Ook lekker
DessertAppeltaart
Klassieke Nederlandse appeltaart met kaneel, rozijnen en een goudbruine korst, deels in de Thermomix®.
90 min · 10 personen · Gemiddeld
SausBasilicumpesto
Groene pesto van basilicum, pijnboompitten en Parmezaan. In seconden klaar, weken houdbaar.
8 min · 6 personen · Makkelijk
DessertCitroen-cheesecake
Frisse no-bake cheesecake met een koekbodem, citroen en een luchtige topping.
25 min + koel tijd · 8 personen · Makkelijk