Saus

Basilicumpesto

Groene pesto van basilicum, pijnboompitten en Parmezaan. In seconden klaar, weken houdbaar.

Ingrediënten

Rooster de pijnboompitten droog in een koekenpan tot ze geuren. Laat kort afkoelen.
Doe knoflook en pijnboompitten in de mengbeker en hak 5 sec / snelheid 6.
Voeg basilicum, kaas, olie en zout toe. Mix 15 sec / snelheid 6. Schraap naar beneden en mix nog 10 sec / snelheid 5.
Proef af. Lekker door pasta, op brood of als dip. Bewaar onder een laagje olie in de koelkast tot 10 dagen.

Klassieke Nederlandse appeltaart met kaneel, rozijnen en een goudbruine korst, deels in de Thermomix®.

90 min · 10 personen · Gemiddeld

Frisse no-bake cheesecake met een koekbodem, citroen en een luchtige topping.

25 min + koel tijd · 8 personen · Makkelijk

Frisse start van spinazie, mango, banaan en een scheutje limoen.

5 min · 2 personen · Makkelijk